מה אוכלים בקובה ?

אוכל ושתייה:

קאסות:

האוכל בקאסות בד"כ טוב מאוד והכמויות גדולות. המחירים יהיו כ CUC2-3 לארוחת בוקר אם זו לא כלולה במחיר החדר ו CUC5-10 לארוחת ערב (תלוי מה מזמינים). ארוחות בוקר בקאסה תכלולנה בעיקר פירות טרופיים, קפה, חלב, לחם, מיץ טבעי וביצה עשויה לפי בקשתכם. ארוחות ערב בקאסה יכללו לרוב את מה שהזמנתם מראש מבעל הקאסה, האופציות הקיימות הן מנת בשר (בד"כ יש עוף או חזיר לאוכלי "לא כשר") או מנת דג או פירות ים וכו' בתוספת מנת פחמימות גדולה מאוד (אורז עם שעועית, תפוחי אדמה, מָלָנגָה ועוד) וכמובן פירות טרופיים לקינוח. הארוחות בקאסה בד"כ מאוד משביעות אך לרוב לא מגוונות.

ארוחה בקאסה בקובה

אוכל ברחוב:

דוכני הרחוב ברחבי קובה יציעו לאלה שמעוניינים לאתגר את קיבתם שלל אופציות זולות לארוחות.

החל מסנדוויצ'ים שונים, פיצות, מנות אורז שונות, קציצות בשר או דג וכמובן גלידות!

האוכל ברחוב מאוד זול , פיצה לדוגמא תעלה כ 5 פסו קובנו (פחות מ1 ₪!). גלידה תעלה כ 3 פסו קובנו. האוכל טעים אך פחות איכותי מהאוכל בקאסה, בקיצור על אחריות המשתמש!

מסעדות פרטיות (פאלאדרס)

פאלאדרס הן מסעדות פרטיות (שייכות לאדם פרטי שמשלם בד"כ מס גבוה מאוד למדינה) והאוכל בהן יחסית זול יותר מאשר במסעדות ממשלתיות אך לרוב יקר יותר מאוכל פשוט ברחוב. לעיתים הפאלאדר נמצא בבית פרטי ויש לקבל הכוונה מדוייקת כיצד להגיע אליו. ניתן לאכול ארחוה טובה ומשביעה בפאלאדר במחיר של CUC2-3. איכות המזון בפאלאדרים לא תמיד תהיה טובה. ברוב הפאלאדרס התשלום בפסו קובנו והמגוון מצומצם מאוד.

מסעדות ממשלתיות

רוב המסעדות במקומות התיירותיים שייכות למדינה. ישנם רשתות למזון מהיר כגון רשת Rapido הנמצאת בעיקר בתחנות דלק בה האוכל לא ממש איכותי ויחסית יקר. לעומת זאת יש מסעדות ממשלתיות שהאוכל בהן יותר איכותי ואף טעים. ארוחת ערב טובה במסעדה השייכת למדינה יכולה לנוע בין CUC5 ל 20CUC.


מסעדה מומלצת : Los Nardos. המסעדה נמצאת בבניין מול הקפיטוליו המרכז האוונה. האוכל היה מאוד טעים! אכלתי ארוחה מלאה הכוללת מנה גדולה של חזה עוף עם תוספת פחמימות וכוס בירה - עלות הארוחה היתה כ 13CUC.

למי שמכם חזר לארץ ומתגעגע למטבח הקובני הנה הצעה לספר על המטבח הקובני.

מים - שתיית מים מהברז אינה מומלצת בקובה. גם קניית מיצים ברחוב אינה מומלצת היות והמים לא עברו תהליך סינון או הרתחה. בקאסות ניתן לבקש מים מורתחים. מים מינרליים זמינים בקובה ועלותם זולה (מחיר רשמי במכולת של בקבוק ליטר וחצי הינו 65 סנט של CUC , במקומות המתויירים מחיר הבקבוק יכול להגיע גם לCUC1.5). בחלק מהמקומות ניתן להשיג בקבוק של 5 ליטר מים מינרליים במחיר של CUC2 בלבד. משתלם מאוד וכדאי!.